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莲藕佐味噌芝麻酱
莲藕佐味噌芝麻酱配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
莲藕
250
g
水
600
ml
味噌酱
50
g
芝麻酱
30
g
醋
5
ml
味醂
30
ml
水
100
ml
白砂糖
2
小勺
蛋黄
1
个
芝麻
少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中放入味噌酱、芝麻酱、醋、味醂、水(100ml)、糖和蛋黄,中小火煮。
步骤2.
一边煮一边搅拌均匀,煮到酱汁变稠即可;放凉备用。
莲藕佐味噌芝麻酱
难度:
一般
烹饪方法:酱
配方:
莲藕,味噌酱,芝麻酱,味醂,白砂糖,蛋黄
步骤:
锅中放入味噌酱、芝麻酱、醋、味醂、水(100ml)、糖和蛋黄,中小火煮。
68
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莲藕
芝麻
蛋黄
芝麻酱
味噌酱
搅拌
麻酱
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步骤1、锅中放入味噌酱、芝麻酱、醋、味醂、水(100ml)、糖和蛋黄,中小火煮。
步骤2、一边煮一边搅拌均匀,煮到酱汁变稠即可;放凉备用。