酒香猪蹄煲配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪蹄猪手1000g红米酒600ml干香菇10朵油适量盐适量姜适量香菜适量老抽适量生抽适量
步骤1.
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猪蹄砍块后，锅中煮清水，下姜片和料酒把猪手焯掉血水，再用清水清冼沥干；
步骤2.
干香菇用清水泡 ，洗净沥干备用；
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