步骤1、 1.准备好一个6存的蛋糕模具,包好锡纸。2.把消化饼干放在袋子里弄碎。3.安佳黄油隔水融化,到入饼干碎中拌匀。4.倒入模具中,压实。
步骤2、 做芝士糊1.把奶油奶酪倒入细砂糖和玉米淀粉搅拌到无颗粒。2.用电动打蛋器搅打至顺滑,分次加入鸡蛋液搅拌均匀。3.常温的淡奶油倒入芝士糊中搅拌均匀。4.加入柠檬汁拌匀后,倒入模具中。