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肉肠面包做法大全
肉肠面包
肉肠面包配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
140
克
新鲜肉肠
适量，C夹馅
水
75
克
细砂糖
20
克
黄油
15
克
鸡蛋液
10
克
盐
1/4小勺
干酵母
1
小勺
奶粉
1
小勺
全蛋液
适量，B装饰
生菜
适量，C夹馅
番茄酱
适量，C夹馅
沙拉酱
适量，C夹馅
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段
步骤2.
面团放置温暖湿润处，盖上保鲜膜，发酵至原来体积的2倍大
肉肠面包
难度：
困难
配方：
高筋面粉,新鲜肉肠,细砂糖,黄油,鸡蛋液,干酵母
步骤：
根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段
93
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