菜谱网 榴莲芝士蛋糕做法大全 榴莲芝士蛋糕

榴莲芝士蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
低粉70克
40
3
3
50
奶油奶酪
200
细砂糖
80
鱼胶片
15
克(三片)
浓缩椰浆
100
ml
榴莲果肉
(约200-250克) 1杯
鲜奶油250克
1

步骤1、将蛋黄和蛋清分别打入两个干净无油无水的不锈钢盆中

步骤2、蛋黄中加入20克细砂糖,蛋清中加30克细砂糖