独家吃不腻的玛德琳小蛋糕配方
共9种材料
主料:6种
佐料:3种
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配料表用量比例单位
- 主料
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融化黄油Buttermelted50g鸡蛋Egg1个／ea普通面粉StandardFlour50g泡打粉BakingPower1/茶匙（Tsp）细红糖Finebrownsugar30g蜂蜜Honey20g
- 佐料
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糖粉icingsugar备选喷油spraycookingoil适量面粉Flourtodustthepan适量
步骤1.
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所需材料可做8个玛德琳小蛋糕。预热烤箱至180度All ingredients can make 8 Madeleines， pre heat oven to 180 C.
步骤2.
在玛德琳的烤盘上均匀喷上油，再撒上一层面粉，将剩余的面粉拍下来，放入冰箱冷藏备用。Spray cooking oil on the pan, and then dust some flour as well, flap off any excess flour before putting in the fridge.
