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可颂面包配方大全
杏仁可颂面包
杏仁可颂面包配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
片状黄油
200
克
高筋面粉
500
克
砂糖
70
克
盐
9
克
干酵母
5
克
鸡蛋
50
克
奶粉
10
克
水
300
克
黄油
40
克
巧克力豆
适量
杏仁片
适量
黄油
50
克
杏仁粉
50
克
糖粉
50
克
鸡蛋
30
克
低筋面粉
20
克
朗姆酒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面团搅拌完成,发酵30分钟,冷冻2小时,包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米
步骤2.
将面团分割成宽10厘米,高18厘米的三角形
杏仁可颂面包
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
片状黄油,高筋面粉,砂糖,干酵母,鸡蛋,奶粉
步骤:
将面团搅拌完成,发酵30分钟,冷冻2小时,包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米
97
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