伯爵奶茶吐司配方
奶茶吐司17小时冷藏中种配方
步骤1、A料中酵母3/4t+水130g→搅拌至酵母溶解→加入A中其他材料→揉成团→冷藏发酵过夜
步骤2、C中伯爵茶4包+牛奶70g→小火煮沸→浸泡15分钟→捞出茶包冷却备用