菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊
150
克
黑木耳
4
大朵
胡萝卜
半根
干香菇
8
朵
葱
3
根
姜
1/2块
蒜
2
瓣
盐
2
小匙
白糖
8
克
淀粉
20
克
黄酒
1
大匙
香醋
2
大匙
生抽
2.5大匙
辣油
5
ml

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊切丝，用少许淀粉、盐和黄酒抓均，静置15分钟
步骤2.
干香菇、黑木耳用温水泡发，洗净切丝，胡萝卜去皮切丝

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