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草莓蛋卷
草莓蛋卷配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
克
蛋白
4+1个
蛋黄
4
个
细砂糖
70
克
玉米油
45
ml
水
60
ml
香草精
少许
玉米淀粉
1/4+3/4小匙
色素
2
种
淡奶油
100
ml,夹心奶油
草莓
适量
细砂糖
10
克,糖浆
热水
20
ml,糖浆
君度酒
1/2小匙,糖浆
糖粉
10
克,夹心奶油
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将想要的图案画在烘焙纸背面,然后将烘焙纸放在烤盘中
步骤2.
将蛋黄搅散,加入一半细砂糖搅至颜色变浅后,加入玉米油搅匀
草莓蛋卷
难度:
困难
烹饪方法:烘焙
配方:
低筋面粉,蛋白,蛋黄,细砂糖,玉米油,香草精
步骤:
将想要的图案画在烘焙纸背面,然后将烘焙纸放在烤盘中
93
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