步骤1、 把中筋粉、糯米粉、盐和玉米油放在容器中,加入开水冲成雪花状,然后再加冷水搅拌,用KitchenAid厨师机搅拌成软面团,醒发5~10分钟
步骤2、 将猪油、盐、芝麻油、中筋粉和葱花搅拌均匀成水油酥备用