菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
笋丝
100
g
猪里脊
50
g
黑木耳
5
朵
植物油
1
大勺
淀粉
2
大勺
葱花
适量
姜末
适量
蒜末
适量
红辣椒
2
个
生抽
3
大勺
醋
1
大勺
料酒
2
大勺
细砂糖
2
大勺
剁椒酱
1
小勺
芝麻油
1
大勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳用冷水+淀粉（配料外）泡发30min，切丝
步骤2.
笋干（非腌制，无添加晒干的）冷水泡开，飞水后切丝

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