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新派菜做法大全
新派鱼香肉丝
新派鱼香肉丝配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
250
克
泡子姜
150
克
生抽
10
克
白胡椒
5
克
鸡精
3
克
醋
15
克
白糖
30
克
香葱
1
根
蒜米
5
克
红翻天
5
克
泰式甜辣酱
15
克
料酒
5
克
淀粉
适量
色拉油
40
克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊肉去筋切成丝,放少许生抽、白胡椒、料酒、湿淀粉及少许白糖在碗内拌匀
步骤2.
泡子姜切丝,用温水冲洗几次,祛除咸味
新派鱼香肉丝
荐
难度:
一般
口味:
鱼香
配方:
猪里脊肉,泡子姜,生抽,白胡椒,鸡精,白糖
步骤:
猪里脊肉去筋切成丝,放少许生抽、白胡椒、料酒、湿淀粉及少许白糖在碗内拌匀
96
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