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纸杯面包做法大全
纸杯苹果面包
纸杯苹果面包配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
苹果酱
约200克内馅用
高粉
210
克
低粉
55
克
汤种
85
克
奶粉
20
克
糖
40
克
盐
1/2小匙
干酵母
1-1/2小匙
全蛋液
30
克
牛奶
85
克
黄油
25
克
苹果片
约20片装饰用
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
容器内加入25G面粉，加125G清水拌匀，用小火熬成糊状即成汤种,取85G备用
步骤2.
干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入,这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉啊！要让面团变得光滑有弹性，可以休息一下喽
纸杯苹果面包
难度：
一般
配方：
苹果酱,高粉,低粉,汤种,奶粉,干酵母
步骤：
容器内加入25G面粉，加125G清水拌匀，用小火熬成糊状即成汤种,取85G备用
70
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