鲜奶油面包配方
共9种材料
主料:9种
步骤1.
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将高筋面粉200克糖30克盐1/4小勺蛋黄一个即溶酵母3克鲜奶油100克牛奶40克(即溶酵母先与温牛奶拌均)全部混合拌均,搅拌成团后,用搓揉、摔打成表面较光滑的面团
步骤2.
将奶油加入后，摔打至能拉出光滑的薄膜（即完成阶段为止）
