菜谱网 草莓抹茶蛋糕做法大全 抹茶草莓ROLL CAKE

抹茶草莓ROLL CAKE配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
大勺
3-4个切碎粒
4
小麦粉
35
g
1
大勺

步骤1、鸡蛋把蛋白和蛋黄分开,分别放在不同的盆子里,蛋白加一半砂糖打泡,直到把盆子倒着放蛋白泡不下滑为止

步骤2、蛋黄的盆里加入另外的一半砂糖,打至如美奈兹般的发白的酱状后,把蛋白泡的一半放入蛋黄中轻轻搅拌