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鱼豆腐做法大全
侉炖豆腐鱼
侉炖豆腐鱼配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
1
条
北豆腐
300
克
葱
姜
蒜
花椒
大料
干辣椒
花雕酒
150
ML
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段
步骤2.
豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎
侉炖豆腐鱼
难度：
一般
烹饪方法：炖
配方：
草鱼,北豆腐,花椒,大料,干辣椒,花雕酒
步骤：
鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段
58
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