菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊
300
g
胡萝卜
1
根
黑木耳
6
朵
葱花
15
ml
蒜末
15
ml
姜末
15
ml
剁椒酱
4
汤匙
生抽
1汤匙（15ml)
老抽
1
汤匙
白糖
1
汤匙
陈醋
2
汤匙
淀粉水
4
汤匙
清水
3
汤匙
盐
1
茶匙
香油
1
茶匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊切细丝后放少许干淀粉和料酒抓均匀后静置15分钟
步骤2.
黑木耳泡发后切成细丝，胡萝卜洗净去皮擦丝

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