菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
瘦猪肉
280
克
水发木耳
3
朵
胡萝卜
1
块
青辣椒
1
个
郫县豆瓣
2汤匙（25克）
生抽
2汤匙（30ml)
白糖
1汤匙（15克）
料酒
2汤匙（30ml)
陈醋
1汤匙（15ml)
花椒粉
1茶匙（3克）
干淀粉
1汤匙（15克）
水淀粉
2汤匙（30ml)
姜丝
葱丝
蒜片

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切成细丝，放入料酒后再加入干淀粉抓匀
步骤2.
胡萝卜、木耳、青椒切成细丝

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