菜谱网馒头丁烩杂蔬

馒头丁烩杂蔬配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 火腿肉

1/4根

馒头

1个+1/2个

洋葱

1/4个

胡萝卜

约半根多

青椒

半只

鸡蛋

1

枚

生抽

2

大匙

盐

1/2匙

鸡精

1/2小匙

糖

1/2小匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

馒头切成小丁放入大碗内，洋葱、胡萝卜、青椒、火腿肉均切成小丁

步骤2.

取一小碗，打入一枚鸡蛋，加少许盐和料酒，打散后倒在放有馒头丁的大碗内搅拌均匀，让蛋液充分的包裹馒头丁

馒头丁烩杂蔬

难度：一般

烹饪方法：烩

配方：火腿肉,馒头,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋

步骤：馒头切成小丁放入大碗内，洋葱、胡萝卜、青椒、火腿肉均切成小丁

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