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糖醋菊花鱼做法大全
糖醋菊花鱼
糖醋菊花鱼配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
800
克
盐
一小勺
白糖
一小勺
料酒
一小勺
葱段
姜片
少许
淀粉
4
大勺
吉士粉
2
大勺
番茄酱
2
大勺(芡汁)
白糖
1
勺(芡汁)
水淀粉
半碗(芡汁)
姜末
少许(芡汁)
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把处理好的草鱼从尾巴贴着骨缝把鱼肉片下,剔除骨头
步骤2.
把鱼肉切成6厘米见方的鱼块,加入盐,糖,料酒,葱花腌制10分钟
糖醋菊花鱼
难度:
一般
口味:
糖醋
烹饪方法:腌制
配方:
草鱼,白糖,料酒,葱段,姜片,淀粉
步骤:
把处理好的草鱼从尾巴贴着骨缝把鱼肉片下,剔除骨头
83
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