菜谱网 #信任之美#糖醋菊花鱼

#信任之美#糖醋菊花鱼配方

10种材料 主料:1种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
佐料
葱丝
适量
适量
适量
适量
适量
适量
芹菜叶
适量

步骤1、草鱼洗净,擦干水份,贴着鱼骨片下鱼肉,再把肉上的大刺去掉,留下两片净鱼肉。

步骤2、将鱼肉鱼皮朝下放到案板上,用刀切成5个薄片,第5刀再切断,下面的鱼皮要连着。