菜谱网 麻婆豆腐配方大全 麻婆豆腐

麻婆豆腐配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
北豆腐
1
盒
肉馅
100
克
青蒜
1-2根
郫县豆瓣酱
2大勺（30ml）
豆豉
1大勺（15ml）
姜
适量
辣椒粉
1
大勺
酱油
1
大勺
盐
适量
白砂糖
1
小勺
淀粉
1
小勺
肉汤或水
200
克
油
适量
花椒粉
适量

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎

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