菜谱网 夹心面包做法大全 夹心面包

夹心面包配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
160
克
盐
1.5克
酵母
2
克
细砂糖
20
克
牛奶
70
克
全蛋液
30
克
黄油
15
克
肉松
适量
全蛋液
少许
果酱
椰蓉
沙拉酱

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外的面团材料混合揉匀后加入黄油揉至扩展阶段，基本发酵至2倍大，约60－90分钟
步骤2.
排气，分割面团约50克/个，分别滚圆盖上保鲜膜静止松弛15分钟

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