菜谱网 樱桃冰淇淋做法大全 樱桃冰淇淋

樱桃冰淇淋配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
香草夹
半根
4
细砂糖
20
g
10
几颗
1/8小勺(随便拿着柠檬挤若干滴)

步骤1、蛋黄+细砂糖打到粘稠,发白,体积膨胀,低落有纹路

步骤2、牛奶90g,鲜奶油200g,香草夹半根,一起煮至沸腾,关火,放置到不烫