菜谱网 凉拌鸡丝米线配方大全 红油鸡丝凉拌米线

红油鸡丝凉拌米线配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
米线
400
g
鸡脯肉
1
块
胡萝卜
1/2根
黄瓜12根
生抽
15
ml
陈醋
5
ml
盐
2
g
糖
2
g
辣子油
3
小勺
香油
少许
味精
少许
熟白芝麻
少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将米线在温水中浸泡1小时以上，黄瓜和胡萝卜分别切细丝
步骤2.
汤锅内注入适量的水，加入5ml料酒和2片姜，放入鸡脯肉煮至沸腾后保持小火约10分钟

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