菜谱网 杏仁曲奇配方大全 咖啡杏仁曲奇

咖啡杏仁曲奇配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
62
克
低筋面粉
80
克
杏仁粉
35
克
速溶纯咖啡粉
1.8克
糖粉
50
克
蛋白
22
克
香草精
数滴
开水
1/2小勺

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化，加入糖粉打发到体积膨松，颜色稍变浅
步骤2.
分两次加入蛋白，使黄油和蛋白完全融合

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