菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

共19种材料 主料:19种
配料表
用量比例
单位
主料
笋片
70
克
郫县红油豆瓣酱
猪肉
350
克
青椒
半个
胡萝卜
半根
黑木耳
1
把
小葱
1
棵
蒜
2
片
小红辣椒
2
根
姜
花椒
红油辣椒
盐
鸡精
生抽
糖
醋
料酒
水淀粉
适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉斜纹45度切丝，加盐、料酒、鸡精、水淀粉抓匀备用
步骤2.
水发黑木耳；黑木耳、椒、胡萝卜、笋片切丝备用

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