川味豌豆炒香肠配方
共13种材料
主料:2种
佐料:11种
步骤1.
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准备500g豌豆，洗净备用。
步骤2.
烧一锅水，将豌豆焯水后沥干。注：时间由火候而定，观察豌豆由嫩绿色转为墨绿色即可，这一步主要有两点作用，第一是为了去掉豆腥味，第二是更好地入味
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