京式提浆月饼配方
共13种材料
主料:13种
步骤1.
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首先熬制糖浆。将水和白砂糖倒入锅里，边用中火加热边搅拌，直到白砂糖全部溶解。加入麦芽糖，继续搅拌，直到沸腾后，改用小火再煮1分钟，关火冷却以后即成糖浆。制成的糖浆应该呈浅黄色，澄澈透明无杂质
步骤2.
接下来制作百果馅。将白砂糖、核桃仁、瓜子仁倒入大碗
