超好吃又吃不胖的烤鸡排配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡胸肉看心情盐（a）适量料酒（a）少量味极鲜酱油（a）适量孜然粉（a）适量孜然粒（a）适量黑胡椒粉（a）适量白糖（a）适量橄榄油（a）适量百里香（b）适量罗勒（b）适量
步骤1.
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将鲜鸡胸肉（冻的就先解冻）拍松，用刀背敲。然后将调料a和鸡胸肉混合在一起。包上保鲜膜入冰箱冷鲜层（就是放蔬菜那一层）冷藏两小时以上，我一般都是晚上弄好，放冰箱冷藏一夜（更入味）。
步骤2.
烤箱200度预热五分钟。然后烤盘铺上锡纸，抹上一层橄榄油，鸡排放在锡纸上，并把调料b洒上。上下火200度中层20分钟（看自家烤箱脾气哈）
