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榴莲蛋糕配方大全
榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
个
牛奶
300
ml
砂糖
60
g
低筋面粉千层皮材料
160
g
淡奶油
200
ml
盐少许牛油30g
榴莲
3
大块
蓝风车奶油内馅
250
ml
糖20g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做法:蓝风车奶油先打至九分发(裱花专用)后倒入一半榴莲后继续打均匀,完全打均匀后放入冰箱冷藏半个小时备用。
步骤2.
面粉过筛后混合少许盐备用,鸡蛋混合砂糖和淡奶油打均匀。
榴莲千层蛋糕
难度:
一般
配方:
鸡蛋,牛奶,砂糖,淡奶油,榴莲,糖20g
步骤:
做法:蓝风车奶油先打至九分发(裱花专用)后倒入一半榴莲后继续打均匀,完全打均匀后放入冰箱冷藏半个小时备用。
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