菜谱网 【香酥酱汁煎猪排】——小朋友们的最爱

【香酥酱汁煎猪排】——小朋友们的最爱配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
400
美味鲜酱油
40
80
色拉油
适量
100
2
200

步骤1、 材料:猪里脊400克,美味鲜酱油40克,耗油80克,色拉油适量,面粉100克,鸡蛋2个,面包糠200克 (量有点大,可以减半操作)

步骤2、 猪里脊清洗干净后,用松肉锤敲打两面,基本打成两倍大左右,切开,处理成合适的大小,将所有的肉块全部搞定。