菜谱网 蒸马蹄(荸荠)肉丸子

蒸马蹄(荸荠)肉丸子配方

8种材料 主料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
300
g
200
g
佐料
一勺
一勺
葱碎
三分之一段
半勺

步骤1、买的是削皮的马蹄,洗干净切碎备用。

步骤2、将切好的马蹄、肉馅,加入一个鸡蛋清、葱姜末、耗油、玉米淀粉、盐搅匀。