菜谱网 红烧肉家常菜做法大全 家常红烧肉

家常红烧肉配方

12种材料 主料:1种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜土猪五花肉
600
g
佐料
2-3个
桂皮
1
小片
2
2
小片
月桂叶
1
白砂糖
1
满匙
自家酿米酒
2
2
适量
食用油
2
2
小段

步骤1、我用的勺子是这么大的?。其实煮的次数多了就是凭感觉加料,所谓适量?。

步骤2、五花肉刮毛洗净备用,备好生姜、蒜、八角等。