菜谱网 韭黄猪肉煎饼

韭黄猪肉煎饼配方

10种材料 主料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
小里脊肉
250
g
300
g
粘米粉
2
2
少许
3
佐料

步骤1、 精致的早餐应该有精致的食材,荤选用黑毛土猪的小里脊肉,脆口不易煮老。素选用韭黄,没有用韭菜,虽然韭黄和韭菜都是同一种植物,但是韭菜吃多了容易上火,韭黄就不会。

步骤2、 首先把肉切片,再剁成肉糜。