菜谱网 瑞典肉丸配方大全 瑞典肉丸

瑞典肉丸配方

12种材料 主料:2种 辅料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉糜
300
牛肉糜
300
佐料
2
白面包
2
50
500
毫升
60
毫升
2
汤匙
调料
肉豆蔻
1
茶匙
2
茶匙
1
茶匙
干欧芹
2
茶匙(parsley)

步骤1、把面包撕成尽量小的碎片,倒入牛奶浸泡面包碎片

步骤2、切碎洋葱。在锅中把黄油融化,放入洋葱,不断炒,知道洋葱变软颜色便透明,盛出洋葱,放在一边稍微冷却