菜谱网 黑豆猪蹄做法大全 黑豆猪蹄卷

黑豆猪蹄卷配方

6种材料 主料:2种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
黑豆面粉
150
小麦面粉
450
佐料
300
毫升
6
20
4

步骤1、黑豆面粉和小麦面粉

步骤2、黑豆面粉150克加小麦面粉150克,酵母3克加少许白糖加温水化开,加少许的盐一起和成黑面团,小麦面粉300克,酵母3克加少许白糖加温水化开。一起和成白色面团,分别发酵至2至3倍