菜谱网 迷你巧克力配方大全 迷你巧克力派

迷你巧克力派配方

6种材料 主料:4种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
2
白砂糖
45
g(蛋白)
佐料
白砂糖
5
g(蛋黄)

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步骤1、蛋黄打入碗中,加入白砂糖搅匀备用。

步骤2、蛋白分三次加入白砂糖打发至如图状态。