功效
盐白菜主要是用食盐腌制而成的咸菜。它的主要原料是白菜，里面含有大量的糖分、脂肪。还有其他的一些营养价值，不但可以增强人体的免疫力，并且可以促进肠道蠕动，可以有一定的补充骨骼内钙离子的作用，而且可以促进血红蛋白的生成。适量的吃一些盐白菜，还可以有效的吸收其中的钠离子，平衡体内的离子成分，增强人体的抵抗力，并且有一定的抗感染的功效。但是注意不能吃的太多，防止血压升高。
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