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高蛋白质的食物有哪些

蛋白质是一种人体代谢所需要的非常重要的营养物质,并且蛋白质的种类非常丰富,在不同的食物中所含有的蛋白质也不同,所以在平时的饮食中,建议要丰富食物的种类,既要吃动物蛋白也要多吃植物蛋白。比较常见的富含蛋白的食物有以下几类:第一类是肉类,比如猪肉,牛肉,羊肉,这些食物里面所含有的氨基酸与人体的蛋白质所含的氨基酸是最吻合。第二种是蛋类,比如鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋等,特别是在蛋黄中,蛋白质的含量非常的丰富。第三类是奶类,比如牛奶,羊奶。第四类是豆类,比如黄豆、青豆。

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