主要营养元素
214.00卡路里
热量
19.40克
蛋白质
1.40克
脂肪
34.90克
碳水化合物
功效
金针菜又名黄花菜，是多年生草本植物的花蕾。具有镇静安神，解毒利尿，防癌抗癌的功效。对于眩晕耳鸣，小便赤涩，心悸烦闷等症有治疗的作用。而且金针菜还有健脑解忧，抗衰老，抗菌的功效。还有缓解情绪，防治传染，防治失眠的作用。另外，金针菜还有降低胆固醇，降肝火，凉血止血的功效。对贫血，便血，血热出血，口渴心烦等症有治疗的作用。
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