功效
吃紫薯的好处
紫薯是一种紫色的块根类食物，营养价值非常丰富。里面含有非常丰富的硒元素和花青素，不但可以起到防癌、抗癌的作用，而且可以对抗自由基，消除眼纹部位的色斑，并且可以延缓机体的衰老，其中含有的蛋白质、淀粉也非常丰富，可以增强人体的免疫力；含有的果胶还可以起到润肠通便的作用；含有的纤维素可以降低身体的胆固醇的含量；其中的多种矿物质还可以维持体内的电解质平衡。
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