菜谱网 水果班戟
介绍
班戟(ban jǐ)是pancake的粤语音译,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,又称薄煎饼、热香饼,是一道产生于15世纪的菜品。水果班戟即是在煎饼内包裹奶油和水果制成。常见的 水果班戟有芒果班戟、榴莲班戟、榴芒班戟等。

做法大全