菜谱网 花生奶
介绍
花生奶是非常好的植物蛋白饮品,因为它是以优质花生和白糖为原料,采用先进工艺现做精制而成,不添加任何防腐剂,具有嫩肤养胃特点,是老少皆宜的保健饮品。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。花生奶不含胆固醇,而亚油酸、花生四烯酸含量很高,经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用,所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用,是一种高效的营养品,这就是增强了花生奶的营养功能。
功效
花生奶的营养价值花生奶主要是含有花生成分的牛奶。从中医角度来讲,这种花生奶可以健脾开胃、消食导滞,可以有效的促进食欲,改善腹胀便秘的现象。而从营养学的角度来讲,这种花生奶中的蛋白质、钙离子、氨基酸含量比较丰富,摄入体内可以增加骨骼的强度,还可以为机体代谢提供能量,可以降低血压、降低血脂,对于心脑血管疾病有一定的预防作用,还可以改善便秘。

做法大全