菜谱网 素蟹粉
介绍
素蟹粉是一道美食,主要制作材料是土豆、胡萝卜,配料是熟笋、香菇等,调料是白醋、姜沫、黄酒等。这道美食主要用油翻炒而成。 2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。[1]