菜谱网 枸杞炖鸡
介绍
枸杞子炖鸡源于元代的枸杞羊肾粥。是一道药膳,本品具有健中气、益胃阴、止消渴的功效,适用于肾阴虚型及多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛的糖尿病孕妇食用。将鸡宰杀煺毛,除去内脏,清洗干净,再用凉水漂尽血水后捞出。枸杞洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。