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蛋黄油
介绍
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中提取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等，是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗烫伤效果很好。内科临床在冠心病、心悸怔、肺结核、胃溃疡、小儿百日咳、小儿疳积腹泻中应用。
蛋黄油治疗小儿溃疡性口腔炎。
蛋黄油具有降血脂的作用。
应用蛋黄油为主治疗泄泻患者。
功效
蛋黄油是从鸡蛋中提取的油脂成分，又叫凤凰油，不仅可以食用，还可以用作药物来使用。从中医的角度来讲，其药性甘，平，具用消肿止痛，收敛生肌的功效，可用于治疗各种皮肤疾病如湿疹、皮炎、皮癣、脚癣等，以及皮肤皲裂、冻疮、胃溃疡、宫颈糜烂、疮疡难愈等。蛋黄油含有丰富的维生素和卵磷脂等成分，现代药理学研究表明，蛋黄油具有促进细胞生长，使创面愈合的作用；具有保护视力和肝细胞的作用；具有预防骨质疏松的作用；具用稀释痰液，止咳作用；具有抗氧化，延缓衰老的作用等。
