菜谱网 家庭寿司做法大全 家庭简易版寿司的窍门
家庭简易版寿司的窍门
85浏览 · 74收藏 · 70关注
小狼之之
(1)为了提升口味,在大米中加配糯米的时候,需要注意比例,推荐比例为大米:糯米 7:3。 (2)米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点,因为熟了需要拌入寿司醋 (3)米饭蒸熟,盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作,避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。 (4)要等到寿司米凉至手温的时候你可以开始动手卷寿司了。 (5)在最后切寿司的时候,一定要选择锋利的刀具。切制方法;要拉锯式的切,不能直接压下去那种一刀切寿司是容易散的。

相关专题

菜谱推荐: 佛手瓜肉丝 西柚柠檬蜂蜜 凉拌蒜蓉茄子 培根芝士花朵面包 烧茄子 芝士培根鸡蛋卷 香芹猪肉锅贴 泡椒炒猪舌 家常兔肉 自制酸萝卜 秘制芝士肉酱焗意粉 莴笋叶鸡蛋汤 韭菜炒豆芽 【石花膏】太阳再大,敌不过一碗晶莹脆嫩的石花膏 白菜饺子 火龙果慕斯 土豆焖肉 红曲戚风蛋糕 排骨炖南瓜 鲜姜炒鸡翅

窍门推荐: 皮蛋瘦肉粥的窍门 鲜橙切片蛋糕的窍门 凉拌干丝的窍门 自制简单减肥养颜食谱|绝对的无添加剂的窍门 阿拉棒的窍门 玉米面青菜团子的窍门 黑米发糕的窍门 #信任之美#辣椒炒肉丝的窍门 红丝绒流心玛德琳的窍门 砂锅炖丸子的窍门 荠菜馄饨的窍门 茄菇腐乳鸡的窍门 【湖南】葱香鸡蛋饺子的窍门 香椿煎蛋??的窍门 酸菜炖鲫鱼的窍门 香菜鸡蛋薄饼的窍门 三鲜盒子的窍门 西红柿炒鸡蛋的窍门 杂蔬火腿芝士卷的窍门 火腿花朵面包的窍门

配方推荐: 腐乳烧排骨的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#番茄嫩肉堡的配方 蒜蓉铁板虾的配方 树莓芝士蛋糕的配方 淡奶油面包的配方 汆丸子的配方 秘制溏心茶叶蛋的配方 客家梅干菜肉丸子的配方 焦糖菠萝翻转蛋糕的配方 抹茶红豆威风蛋糕的配方 豆沙广式月饼的配方 麻辣青笋鸡丝的配方 电锅蔬菜蛋炒饭的配方 土豪金茶叶蛋的配方 酸奶天使戚风的配方 原始的农家口味—麻辣拌黄瓜的配方 干锅土豆片的配方 砂锅鱼头的配方 海洋蛋糕的配方 罗勒碎面包的配方

热门推荐: 葡萄罐头图片 炒百合的做法大全 腊猪肝图片 熬酱的做法大全 脑花豆腐图片 葡萄罐头介绍 脑花豆腐的做法大全 金针菇微波炉的做法大全 炒红薯粉丝的做法大全 低筋蛋糕粉食谱 腊猪肝的做法大全 德国咸猪手图片 猪蹄海带介绍 桂圆红枣蛋图片 火爆鸡的做法大全 德国咸猪手的做法大全 滋补炖鸡图片 炒百合图片 鸡胸肉豆腐饼的做法大全 榴莲冰沙的做法大全