A.要加蛋花时,请边搅拌边加唷! 不然蛋花可是会变蛋花块!就没有美美的蛋花了
B.因为乌醋不耐煮,醋酸味会蒸发掉
所以酸辣汤若觉得不够酸,可以再添入碗时再多加醋即可
C.胡椒粉可加可不加,我老公不敢吃辣~所以我就没加啰
但是加一点味道会更到味!因为酸辣酸辣呀
D.我没有加肉,所以切火腿丝下去煮~有点肉味
一点也不奇怪还是超速配的!
E.太白粉别加太多唷~不然会很稠很稠!就不好喝了~!
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8图50